El know-how :
Cubiertos

1. Corte de los cubiertos

Los cubiertos se cortan dentro de bobinas de acero que responden a las normas AISI 430 y 304.

1. Corte de los cubiertos

Los cubiertos se cortan dentro de bobinas de acero que responden a las normas AISI 430 y 304.

2. Estampación de la abeja

Los cubiertos Jean Dubost Laguiole se someten a continuación al proceso de estampación de la abeja pieza a pieza.

3. Doblado del acero

En esta etapa, los cubiertos adquieren una forma plana. Con una prensa, una herramienta para dar forma denominada punzón de embutido, se estampa el acero para obtener la curvatura característica de los cubiertos de mesa.

3. Doblado del acero

4-premier-polissage-bille-couverts-Jean-Dubost

4. Primer pulido

A continuación, los cubiertos se someten a una primera fase de pulido por baño durante quince minutos dentro de bolitas de acero para desbarbar los cubiertos.

5. Pulido manual de los cubiertos

El acabado de los cubiertos consiste en un pulido manual o automático con rodillos de algodón que permitirá dotar a los cubiertos de un resultado final satinado o pulido de espejo.